ローズ美漢茶ティーパーティー開催しました【開催レポ】
こんにちは
うるおい漢方、大塚まひさです
◆ローズ美漢茶ティーパーティー開催しました【開催レポ】◆
うるおい美漢茶ご愛飲者様だけをお招きして、ひと足先にローズ美漢茶をお試しいただきながら、ローズ美漢茶を活用したお料理をお召し上がりいただく、ローズ美漢茶シークレットティーパーティーを開催いたしました
期間限定・ローズ美漢茶の詳細はこちら>>https://bikancha.com/?p=15015&kaisairepo
早速、ご参加者様からは
「きのう、美漢茶をいっぱいいただいたおかげさまで、今朝のお肌バッチリです^_^洗顔の時、トゥルンとなりました^_^」
「マイカイカの可愛さに癒されました。色も鮮やかになって華やかなお茶に女子力アップ️です。」
「ローズは香りがよいのはもちろん、見ているだけでも気分が上がり、目でも味わえます♪そして血のめぐりがよくなるのは、これからの季節とてもうれしいです♪
お料理がとても美味しくて、それでいて美漢茶素材もちゃんと入っているのがわかって、ココロもカラダもうるおってよろこんでいます。クイズで知識もみについて、ますますうるおう楽しみが♪」
「ローズ美漢茶、美味しかったです。ローズの色が綺麗で浮かんでいる姿にテンションが上がりました。味覚、視覚、嗅覚で楽しめて内側がうるおうなんて素敵ですね。」
「「ローズ」と聞くだけで、エレガントで優雅な気分になれます。(ローズ)美漢茶はほんのり香り「香水くささ」がないのでとても飲みやすいです。鼻からスーッと抜ける香りが、たまりません。」
「新しくなったローズ(マイカイカ)
「色々な試飲などもさせて頂き、
など、続々とご感想をいただいております。お越しくださった皆様、ありがとうございました
ドレスコードは、ローズにちなんだもの、ローズ色、ローズモチーフのものなんでもOK!
お洋服の色だったり、イヤリング、ネックレスお洋服の模様などで、みなさん、ローズの装いでとっても素敵。ドレスコードも楽しんでいらしてくださいました。楽しみ上手なのも、うるヴィーナスの皆さんの共通点^^
ローズ美漢茶は、今回からローズが変わり、小ぶりになったのですが、色は鮮やかになりました(着色はしていません)
それにすぐに気づいていただいたのが定期コースの方。さっすがー!
メルマガでもチラッと書いたことを予習してきてくださっていた方もいらして感動でした
それではティーパーティースタート!
早速、ローズ美漢茶料理が運ばれてきます
1、2品目は
【ローズ美漢茶かシュークリームのディップ】
【ローズ美漢茶とナッツのカボチャサラダ】
ローズ美漢茶に採用しているローズは、マイカイカと言って、バラ科ハマナスのつぼみなので、色はほとんどつきませんし、
香りは、本当にほんのり、甘い香りがする程度なのですが
シェフの阿部さんが、見た目にも楽しませてくださり、ピンク色はビーツを使うことで出してくださいました
ちなみにビーツは、漢方でいう「血(けつ)」になるので、全身うるおいます^^さすがのチョイスです
また、旅行好きで、各国旅されていらっしゃり、ドバイで仕入れてきたという貴重なローズウォーターを香りづけに使ってくださったりして、おかげさまで目でも香りでも、味覚でも、体感でも楽しめました
お食事の合間に、うるヴィーナスの皆様同士どのような素敵な方がいらっしゃるのかな?と気になると思いますので、自己紹介もしていただき、美漢茶エピソードも一言いただきました
美漢茶で体感されたこと、美漢茶シリーズで何がすき?美漢茶の飲み終わり素材はどうしている?などお話しいただき、私も新たなヒントをいただいて、感謝の自己紹介タイムでした
そしてお料理は続きます
3品目は
【12種類以上の素材のサラダ、ローズ美漢茶ドレッシング】
ローズのドレッシングは、サラダが一気に高貴になりました
4品目は
【鶏肉のハニーロースト、レモンオニオンの美漢茶コンフィチュール】
新玉ねぎとレモンを美漢茶で煮込むという贅沢
私個人的に、レモンオニオンコンフィチュールが美味しくて感動でした!
レモンとオニオンを欲しているということは・・・
「気めぐりと血めぐりを良くせよ!」というカラダからのサインかも!?なんて紐解きながら美味しくいただきました
5、6品目は
【ローズ美漢茶クレープ】
【ローズ美漢茶のソルベ】
クレープの中には、ピンク色のクリームが挟んであり、ビーツで色付け、甘さをナツメでつけてくださって、とってもヘルシーでおいしかったです
そして、ご参加者の皆様には、うるおいクイズで知識もうるおっていただきました
ローズ美漢茶のローズ(マイカイカ)が、私たちにどのような働きで、“美”をもたらしてくれるのか、というクイズです
前回の桜美漢茶ティーパーティーの時は、難問ばかりで正解率が低かったので反省し、今回は、少しだけやさしめに作問いたしましたら
今回はなんとなんと、全チーム全問正解!!!素晴らしすぎます
クイズ大会の賞品も喜んでいただきました
デザートも出て歓談しておりましたら
シェフの阿部さんからサプライズ!
わたくし、5月末に誕生日だったのですが、それを覚えていてくださっていて、バースデーのケーキを黒くこで作ってくださいました
黒くこといえば、まだ栽培方法が確立されていなく、自生のみの植物で貴重
さらに、抗酸化作用で有名な成分アントシアニンの含有率が、地球上で発見されている植物の中で最も高いものなのです
お水に入れると色はブルー、レモンを入れるとピンク紫に変わります
クリスマス潤いセット限定で、作った黒美漢茶も黒くこを入れていました
その黒くこのケーキ、美味しいし、美容にも良いし、皆様にもお祝いのお言葉をいただき、最高でした。ありがとうございました
ラストに記念撮影
みんなで「うるおっちゃってごめんなさい」
楽しい時間をありがとうございました
今回もお世話になったのは
イタリアン薬膳ラ・ボーテ、シェフの阿部さん
ありがとうございました
開催サポートをしてくれたのは
うるおい漢方コンシェルジュ
立花裕美さん
山本麻希さん
鈴田佳代さん
ありがとうございました
季節限定ご予約受付中
大人の顔色もっと透明に!
「ローズ美漢茶」▼▼▼詳細
ご予約は6月10日まで
発送は6月24日〜
透明感は
カラダの中から作りましょう
今日もお読みいただき
ありがとうございます
うるおい漢方
大塚まひさ