続編！桜美漢茶クッキー製造の裏話
肌曇りをケアして
美人の印象を作ろう！
春限定！桜美漢茶
＆桜美漢茶クッキー
期間限定予約受付中。
▼▼▼詳細はコチラ
https://bikancha.com/?p=16656&wp0309
うるおい漢方の専門家
大塚まひさです。
桜美漢茶をはじめとする
季節限定美漢茶を
毎回、毎年、
楽しみにしてくださっている方が
とても多いのですが、
毎回毎回、
今年で最後かも。
と思いながら作っています。
すべて天然素材ですので
一期一会、
味も、香りも、見た目も
毎年変わります。
そして、
秋限定だった
ざくろ美漢茶が
なくなったように、
桜美漢茶も・・・。
しっとりとした
桜の塩漬け（梅酢漬け）や
粉砕した粉末は比較的
手に入りやすいのですが
桜美漢茶に採用している
ホールの桜花は
手に入りづらいんですね(><)
なので、来年は
姿形が変わるかもしれません。
味も見た目も楽しめて
お肌に嬉しい
今年の桜美漢茶をお見逃しなく。
春限定！桜美漢茶
＆桜美漢茶クッキー
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◆続編！桜美漢茶クッキー製造の裏話◆
それでは本題。
今日こそはお伝えしたい
桜美漢茶クッキーの
メーキング裏話です。
製造元は、
ナチュラルスイーツの
大手企業様からも
依頼を受けている
ドーターブティック
堀川久美子さんです。
堀川さん直々に
桜美漢茶クッキーを
作る時の手間ひまを伺いました。
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
桜の塩漬けをいちど水洗いして
ディハイドレーターで
乾燥させたものを
ミルで粉砕して混ぜ込む
それだけでは
桜ピンクにならないので
ビーツパウダーを少し加える。
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
業務用の桜の粉末も
販売されているのですが
高額になってしまうそうで
そうなると販売価格もウン倍！
ご購入してくださる方のことも考えて
手作業でできることは
やる！という。
普通、
これだけ手間ひまをかけたら
その分さらに上乗せしても
良さそうなものを
逆のお考えって
本当に、頭が下がります。
ありがたいことです。
こういう風に
正直に魅せてくださるから
うるおい美漢茶という
大切なブランドの
一つの商品を
お願いしたくなるんです(*^^*)
そして
堀川さんから
コメントも頂戴しましたよ。
『桜餅のような桜の味わいと
美漢茶のウェルネスな美味しさが
マリアージュした、
和美人なお味に
仕上がったのではと思います。
皆さま、召し上がれ』
月末のお花見のお供に
連れて行ってくださいね。
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美人の印象を作ろう！
春限定！桜美漢茶
＆桜美漢茶クッキー
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予約期間：３月６日〜１２日
発送：３月２９日〜
今日もお読みいただき
ありがとうございます。
薬剤師/漢方臨床指導士
うるおい漢方の専門家
大塚まひさ
