【7/11開催レポート】食べてうるおう!美漢茶料理一覧♪うるおい美漢茶3周年パーティーvol.3
美漢茶料理のお披露目です。
うるおっちゃってごめんなさい。
女性にうるおいをお届けする
うるおい漢方の専門家
大塚まひさです。
7月11日に開催した
うるおい美漢茶3周年パーティー
開催レポートvol.3です。
元ミス・ワールド日本代表
ゆうよう子さんに
乾杯のご発声をいただいたまで
レポートしましたね。
いよいよお披露目の
うるおい美漢茶
&夏に食べておきたい
ココナッツやはとむぎを
ふんだんに使ったうるおい料理
つくってくださったのは
ハミングバードテーブル
田中淳子さん(左)
◎ハトムギ&玄米入りライスボール
これが一番人気でした。
ハトムギは夏のむくみを解消!
玄米で元気でむくみにくいカラダになれます。
◎玄米ロール寿司(漢方入りキムチ)
キムチ好きのわたしにとって
目がキラリン!とする衝撃を受けました。
キムチの唐辛子は
湿度の高い日本の夏でも
ちゃんと汗をかいて
カラダの熱を外に出してくれます。
◎うるおいチキンロール
チキンは元気の「気」を補えるので
夏バテ対策にはオススメ♪
◎揚げナスと枝豆のジュレ
ナスも枝豆も
水のめぐりをよくしてくれるので
夏のむくみにオススメ。
(奥に写っているぼやけているお料理です。)
◎うるおいクスクスサラダ
トマトはカラダの余分な熱を
冷まして暑気払いしてくれます。
◎シナモン風味ポテトロール
シナモンはおなかを温めてくれるので
冷たいものを食べ過ぎて
弱りがちな夏のおなかを
元気にしてくれます。
ポテトは「気」を補うので
疲れぎみなカラダを元気にしてくれます♪
◎うるおい黒糖くるみもち
黒糖は冷房で冷えてしまった
カラダを温めてくれます。
くるみは冷房で乾燥したお肌を
うるおしてくれます。
◎かぼちゃとココナッツミルクのテリーヌ
リュウガンジャム添え
かぼちゃとココナッツで
夏疲れでしぼんだお肌にハリを
リュウガンはうるおいを与えてくれます。
みなさんに喜んでいただけました!
翌日のお肌がプルプルでした!
というご報告も頂けましたし
私自身もいつもよりお肌のうるおい感が
増していて、
自分のほっぺを
ずっと触っていたくなりました(*^^*)
来られなかった方にも
一度は食べていただきたい
美漢茶料理でした♪
今日は当日にお出しした
うるおい美漢茶&暑気払い料理を
解説付きでご紹介しました。
明日はパーティー前から
盛り上がりを見せていた
うるおい俳句をご紹介します。
うるおい俳句を詠むだけで
美漢茶がどんなものなのか
わかっちゃいますよ〜。
ご期待ください。
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うるおっちゃってごめんなさい。
大塚まひさ